La Fédération des vignerons du lac de Bienne
La Fédération des vignerons du lac de Bienne forme une association défendant les intérêts des vigneronnes et vignerons du lac de Bienne. Elle a été constituée en 1990, étant issue de la Société des viticulteurs de Douanne-Gléresse-Daucher créée en 1781. Presque tous les vigneronnes et vignerons du lac de Bienne et du Jolimont sont associés à cette fédération.
Entre autres visées, elle a pour mission d’encourager une viticulture de qualité. On notera dans ce contexte par exemple la mise au point du règlement sur les AOC ainsi que les analyses et examens sensoriels des vins prêts à la commercialisation. La Fédération des vignerons est en outre compétente en matière de publicité régionale en faveur de la région viticole du lac de Bienne et elle répond du perfectionnement professionnel des vigneronnes et vignerons.
La Maison des vins du lac de Bienne
La Fédération des vignerons du lac de Bienne gère à Douanne la Maison des vins du lac de Bienne. Elle peut accueillir jusqu’à 100 personnes et elle permet d’organiser des dégustations, des fêtes, des séminaires ainsi que des réunions privées ou encore des réunions de sociétés. Avisez-nous donc si vous vous proposez d’organiser une réunion dans nos salles bien installées!
Un réseau bien conçu
D’un commun effort avec les organisations alliées de Chaîne Viniterra et sa vinothèque, le musée de la viticulture Le Fornel, la Fondation Maison des vignes Vingras, les organisations du tourisme et de la gastronomie ainsi qu’avec de nombreuses autres institutions et amis, nous visons à conférer à la viticulture du lac de Bienne une notoriété permettant à plus de 60 encaveurs d’envisager l’avenir en toute sérénité.
